Her yıl Mayıs ayında düzenlenen Gıda Güvenliği Kongresi’nin dördüncüsü, 14-15 Mayıs 2013 tarihleri arasında İstanbul Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesi’nde gerçekleştirildi. Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği ve g2M Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz, kongrede “Ev Dışı Tüketim