Avrupa ülkeleri ile İran, Irak, Azerbaycan ve Dubai gibi Arap ülkelerinden uluslararası düzeyde katılımlarla, pasta şeflerinin yeteneklerini sergilediği Master Of Cake Başkent – Pasta Yarışması ve Pastacılık Festivali’nde birinciliği Azerbaycan’dan Sanan Pasheyev kazandı.

Bu yıl ikincisi düzenlenen “Uluslararası Master Of Cake Başkent Pasta Yarışması ve Pastacılık Festivali”, pasta sanatına ilgi duyanları bir araya getirdi. Dr. Paste Şeker Hamurları, Paseksan ve Bella Çikolataları markalarının altın sponsor olarak destek verdiği, 500’e yakın pastacının katılım sağladığı festivalde, 140 yarışmacının becerisini ortaya koyduğu pastalar yarıştı.

TAŞFED Aşçılar Federasyonu Genel Sekreteri Bayram Özrek, Lefkoşe Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi Zihni Türksel, Dünyada 5 Altın Madalyayı tek bir yarışmada aynı anda alma özelliğine sahip Şef Tuba Geçkil, TAFED Kurucu Başkanı Haşim Demirtaş ve Dünya Aşçılar Federasyonu -i WACS Üyesi Jeton Taravari’nin yer aldığı jürinin değerlendirmeleri sonucu birinci olan Azerbaycanlı Sanan Pashayev, 2.000 TL’lik büyük ödülün sahibi oldu.

Etkinlikte, pasta sanatındaki farklı tasarımların sergilenmesinin yanı sıra Milli Takım Kaptanı ve Uluslararası yarışmalarda birçok Altın Madalya sahibi olan Tuba Geçkil tarafından büyük bir büst çalışması hazırlandı. Festivale ilk kez katılım sağlayan butik pasta ve modelleme eğitmeni Funda Akay ve Burcu Atasoy tarafından da ücretsiz olarak Çiçek Eğitimleri verildi.

Pasta Sanatçısı Ünlü Pasta Eğitmeni Nurcan Özkara tarafından, Türkiye’de ilk olma özelliği taşıyan, 25 metre karelik bir alanda masal kahramanlarının konu alındığı ve yenilebilir parçalardan oluşan “Masal Köy” adlı pasta çalışması da, ziyaretçilerden büyük ilgi gördü. Pasta yapımında yepyeni bir tekniği başarıyla uygulayan Irak’tan gelen Pasta şefi Mehdi Jabbarpoursattari’de uygulamalı anlatımları ile festivale renk kattı.

İki gün boyunca, uygulamalı demo gösterileri, pastacılık şovları ile devam eden festival, ödül töreni ile birlikte sona erdi.