Ev dışı tüketim sektörü ile gıda ve ambalaj sektörlerini aynı çatı altında buluşturan CNR Food İstanbul, CNR EXPO Yeşilköy’de 5-8 Eylül 2018 tarihlerinde yapıldı. Açılışta konuşa Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz, fuarların zor dönemlerde ekonomiyi ateşleyecek unsurlardan birisi olduğunu belirterek, “İç pazarımız bir miktar küçülüyor. Bu süreçten çıkmak için her firmanın ihracat gerçekleştirmesi gerekiyor” dedi.

CNR Holding kuruluşu İstanbul Fuarcılık tarafından, İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İİB), Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) ve Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) işbirliğinde organize edilen CNR Food İstanbul, Ev Dışı Tüketim Ürünleri ve Tedarikçileri Buluşması, Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Sistemleri Özel Bölümü, 5 Eylül’de kapılarını açtı.

Gıda, içecek, ev dışı tüketim ürünleri ve tedarikçileri, paketleme ve ambalaj sektörlerinin aynı çatı altında buluştuğu tek platform olan, Avrasya’nın en büyük gıda fuarı CNR Food İstanbul katılımcıları, kendi sektörlerinin en büyüklerinden oluştu. Katılımcı firmalar için eşsiz ticari fırsatlar sunan fuarda ABD, Rusya, Brezilya, Meksika, Peru, Güney Kore, Malezya’nın da aralarında bulunduğu 86 ülkeden 65 bin yerli ve yabancı alıcı, bin 600’den fazla marka ile bir araya geldi.

ETÜDER Başkanı Şahinöz’den “ihracat” mesajı

Açılıştaki konuşmasında iç pazarda sektörün daraldığına değinen Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz, “Ev dışı tüketim fuarını CNR Holding’in girişimiyle başlatmıştık. Geçtiğimiz yıl fuarımızı Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ile birleştirdik. Fuarlar böyle dönemlerde ekonomiyi ateşleyecek unsurlardan biri. İç pazarımız bir miktar küçülüyor. Bu süreçten çıkmak için her firmanın ihracat gerçekleştirmesi gerekiyor” dedi.

Alım heyetine 200 yabancı firma temsilcisi katıldı

Gıda sektöründe dünyanın en önemli firmalarının katıldığı CNR Food İstanbul, ihracatçı firmalar için işbirliği fırsatları sundu. Çekya, Hindistan, Rusya, Özbekistan, Çin, Malezya’nın ulusal pavyonlarının yanı sıra Yunanistan, Bulgaristan, Birleşik Arap Emirlikleri, Kuveyt, Türkmenistan, Arnavutluk, İspanya, Kenya, Tayvan, İngiltere, Pakistan, Kıbrıs, Suudi Arabistan’ın da aralarında bulunduğu 60 ülkeden 200’e yakın yabancı firma fuarda, alım heyeti organizasyonuna katılarak B2B ikili iş görüşmeleri gerçekleştirdi. Gıda toptancıları, zincir marketler, restoran, cafe, yemek ve catering şirketleri tarafından yoğun ilgi gören organizasyon, 80 bin metrekare alanda düzenlendi.

Dünya lezzetleri bir araya geldi

Dünyanın en ünlü şeflerini de bir araya getiren CNR Food İstanbul’da, Hindistan, Çin, Çekya, Tayvan, Malezya’nın da aralarında bulunduğu pek çok ülkenin lezzeti ve kültürü ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Fuar, 8 Eylül tarihine kadar CNR EXPO Yeşilköy’de ziyaretçilerini ağırladı.