Gıda sanayiinin sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir sistemlere dönüşümünü hızlandırmak amacıyla kurulan Sürdürülebilir Gıda Platformu’nun, yeni üyeleri ETÜDER üyesi Migros ile Chep Türkiye oldu.

Türkiye’de sürdürülebilir tarım, su, kaynak yönetimi, gıda güvenliği, iklim değişikliği, sorumlu üretim, sorumlu tüketim, sağlıklı beslenme gibi tehditler ve ihtiyaçların sonucu olarak kurulan Sürdürülebilir Gıda Platformu, yeni üyeleri ile büyümeye devam ediyor.

Gelecek nesilleri düşünerek; gıda sanayiinin bütünleşik bir yaklaşım ile sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir sistemlere dönüşümünü hızlandırmak amacıyla kurulan ve aralarında Ülker, Pınar, Balparmak, Leroy, Metro Toptancı Market, Intertek, Reis Gıda gibi kurumların yer aldığı platforma, Migros ve Chep Türkiye de dahil oldu.

Sürdürülebilir Gıda Platformu, yeni üyeleri Migros ve Chep’in de katılımıyla 20 Haziran’da Metro Toptancı Market bünyesindeki GastronoMetro’da bir araya geldi. Toplantıda, Türkiye’de sürdürülebilir gıda için aksiyon alınması gereken konular masaya yatırıldı.