Ev dışı tüketim alanındaki müşterilerine Viking Profesyonel ile ulaşan Viking Temizlik Ev Dışı Tüketim Kanalı Türkiye Satış Müdürü Mehmet Küçük, sektörde sürdürülebilir başarıyı elde edebilmenin eğitimden geçtiğine inandıklarını söyledi.
Oteller, restoranlar, kafeler, yemek şirketleri, temizlik hizmetleri sektörü, ticari çamaşırhaneler, sağlık kurum ve kuruluşları, eğitim kurumları ve gıda üretim sektöründe hizmet veren Viking; profesyonel mutfak hijyeni, çamaşır hijyeni, genel temizlik ve kişisel bakım hijyeni, zemin hijyeni ve gıda hijyeni ürünlerinden oluşan geniş portföyü ile endüstriyel temizlik alanında profesyonel çözümler üretiyor.
Sektörde sürdürülebilir başarıyı elde edebilmenin eğitimden geçtiğine inandıklarını ifade eden Viking Temizlik EDT Türkiye Satış Müdürü Mehmet Küçük, şöyle devam etti:
“Sirkülasyonun hızlı olması, yeniliklerin tüm sektör kurallarını dönüştürmesi ve ülkemizin global alanda önemli bir iş merkezine dönüşmesi gibi birçok parametre, bu alandaki eğitimleri zorunlu kılıyor. Çünkü şartların bu kadar zorlaştığı ve dengelerin çabuk değişip rekabet üstünlüğü yarattığı mevcut düzende nitelikli bir ekibe ihtiyacınız vardır. Yeni kuralların geçerli olduğu modern çağda faaliyet gösterdiğiniz her alanda ve işinizin her aşamasında eğitimli ekibin varlığı sizi bir adım öne geçirecektir.
2014 yılında Viking Profesyonel çatısı altında kurduğumuz Viking Akademide 4 yıldır mutfak hijyeninden zemin bakımına, tekstil hijyeninden bina bakımına tüm gruplarda uygulamalı ve teorik olarak eğitimler veriyoruz. Örnek olarak Türkiye’de yeme-içme sektörünün hijyen konusunda yeterince bilinçli olmadığını görüyoruz. İşletmeler açısından otel, restoran ve kafelerde markaya ve geleceğe yatırım yapanların haricinde hijyen konusunda bilinç oldukça yetersiz. Hijyenin, gözle görülen kirlerin temizlenmesi ile sağlanacağı zannediliyor, oysa ki gözle göremediğimiz bakteriler, mikroplar yeme-içme sektörünü ve insan sağlığını ciddi anlamda tehdit ediyor. Bu önemli bilgilendirmeler yapılırken, Ayrıca, detaylı bilgi gerektiren özel ürünlerin ve ekipmanların kullanımlarının üründen ürüne değişiklik göstermesi sebebiyle, yaptığımız her yeni bayilik anlaşması sonrasında bayilerimizin satış ve teknik ekiplerini akademiye davet ederek ürünlerimizle ilgili her türlü bilgiyi derinlemesine kendilerine aktarıyoruz.
Temizlik sektörünün, Türkiye’de en fazla istihdam sağlayan sektörler arasında yer alacağı ve geleceğin en önemli yatırım araçlarından biri olacağı öngörülüyor. Bu tablonun en önemli çözüm ortaklarından biri de endüstriyel temizliktir. Endüstriyel temizlik sektörü geniş bir iş sahasına hizmet vermekle birlikte kendi dinamiklerini yaratan çok önemli bir iş kolu. Ancak en büyük eksikliği müşteriler tarafından doğru bir kimlik kazanamamış olması ve sektör oyuncularının eğitimli profesyonel iş gücüne gerekli yatırımı yapmamasıdır.
Ancak üretimden laboratuvar çalışmalarına, kalite kontrolden üst düzey yöneticilere kadar tüm sürecin maksimum verimle sürdürülebilmesi için uzman bir kadro zorunludur. Satış sürecinin içerisinde, uzun vadeli satış anlaşmalarına dayalı olarak müşterilere yapılan ekipman yatırımları, satış ekibi ve teknik personelin işin tüm süreçlerine tümüyle hakim olmasını gerektiriyor. Doğru yatırımlar ve bu konuda kazandırılmış farkındalık sayesinde geleceğin sektörlerinden olan endüstriyel temizlik, ülkedeki yatırımlar devam ettiği sürece büyüyecek bir iş kolu. Viking Akademi’nin en önemli hassasiyetlerinden biri de hedef grubu olan Viking EDT Satış Grubu, yurt içi ve yurt dışı distribütör satış ekipleri ve nokta satış personellerine bu farkındalığı kazandırmaktır.”
1978 yılında Avcı Kimya adı altında ticari faaliyetlerine başlayan Viking Temizlik, 2005 yılında İzmir Kemalpaşa’da faaliyete geçen 53.000m²’lik tamamı çelik konstrüksiyon ve teknolojinin tüm üst standartlarının kullanıldığı fabrikasında tam otomasyonlu üretim sistemi ve yılda 214.000 tonluk üretim kapasitesi sektördeki varlığını güçlendirdi.