Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği’nin (ETÜDER), bu yıl 13’üncüsünü düzenlediği geleneksel iftar yemeği, İstanbul Ticaret Odası (İTO) Cemile Sultan Korusu’nda, sektörün önde gelen firmalarının da yoğun katılımıyla yapıldı.

İftar programında konuşan ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz, ekonomideki gelişmeleri ve bu gelişmelerin sektöre olası yansımalarını değerlendi. “Büyüme stratejimize dikkat etmemiz lazım” diyen Şahinöz, bir kriz anında firmaların, işletmecilerin ve kuruluşların alması gereken önlemlere ilişkin olarak şunları söyledi:

“Türkiye’de ekonomi alanında büyüme oldu. Dolayısıyla Türkiye büyürse bizim işler de büyüme gösteriyor. Bu büyüme ile birlikte insanlar yatırım yapıyorlar ve daha çok insan çalıştırıyorlar, bu gelişmeler de bizim işlerimizi tetikliyor.

Artan kurlar hepimize ciddi bir ihracat fırsatı verdi. Fakat son zamanlarda ekonomide dalgalanmalar söz konusu. Böyle zamanlarda çok iyi bildiğimiz işleri yapalım, odağımızı artıralım. Para kazanmayan işlerimiz, ürün gruplarımız varsa yapmayalım, en azından bu dalgalı ekonomi bitene kadar.”

Sektörde işbirliği ve iletişimin önemine de değinen ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz, “Enflasyon çok iyi değil. Seçimden sonra ne olur tam olarak bilemiyoruz. Bu sebepten dolayı işlerimizde macera denemeyelim, yaptığımız işe odaklanalım. Büyüme stratejisine dikkat etmemiz lazım. İşletme sermayesini bulmak azaldı. Çok uzun vadeli ürün satmaktan kaçınalım. Çünkü içinde bulunduğumuz dönemde uzun vadeli ürün satıyorsak paramızı alamama riski doğuyor” değerlendirmelerini yaptı.

Kaynak: FoodinLife