Gastronomi dünyasına büyük bir yenilik getiren Türk Lezzet Müzesi, 42 Maslak’ta açıldı. Müze, 81 ilin binlerce çeşit yerel yiyecek ve içeceklerini bir araya getirerek geçmişin tariflerini geleceğe taşıyor. Türkiye’nin en...
Türkiye ekonomisi, 2017’de %7,2’lik büyüme beklentisine karşılık %7,4 ile son 4 yılın en yüksek büyümesine imza attı. Türkiye bu oranla, OECD ülkeleri arasında yüzde 8,4 büyümeye imza atan İrlanda’dan sonra...
Diversey ve Çekmeköy Belediyesi’nin ortaklaşa düzenlediği el yıkama etkinliği, Çekmeköy Belediyesi’nin “Okuldayız” projesinin pilot okulu Nişantepe İlk ve Orta Okulu’nda gerçekleşti. Diversey’in organize ettiği el hijyeni eğitiminin ardından, dans gösterisi...
Meal Box tarafından yapılan Yemek Tüketimi Araştırması, her üç tüketiciden ikisinin (%68) en az bir öğünü dışarıda yediğini, öğle yemeklerinde en az 10, en fazla 30 TL harcadığımızı ortaya koydu....
2017’de, 100 TL’lik mal ve hizmet sepetinin 114,8 TL’ye alınabildiği İstanbul, gıda ve alkolsüz içecekler grubunda da 111 TL ile bölgeler arasında ilk sırayı aldı. Lokanta ve oteller ana grubunda...
Kruvaziyer turizminde Güney Amerika ve Avrupa’nın pazar lideri MSC Cruises, Nisan 2018’den itibaren Michelin yıldızlı dünyaca ünlü İspanyol Şef Ramón Freixa ile çalışacağını duyurdu. Freixa, MSC Cruises’un bir süredir partneri...
Dünyanın en iyi resort işletmecisi ve lüks otel zinciri LUX* Grubu’nun Avrupa’daki ilk ve tek yatırımı olan LUX* Bodrum Resort & Residences’ın Türk mutfağı esas alınarak hazırlanan menüsü, “Bodrum Blue”...
Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Genel Kurulu’nda göreve gelen Firuz Bağlıkaya başkanlığındaki Yönetim Kurulu, sektördeki sorunların çözümü için Ankara’ya çıkarma yaptı. Bir günde dört bakanı ziyaret eden TÜRSAB Heyeti, seyahat...
İstanbul Rumeli Üniversitesi Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı birinci sınıf öğrencileri, iki takım olarak katıldıkları 16. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali’nde bir gümüş, bir de bronz madalya kazandı....
Bu yıl dördüncüsü gerçekleşen Uluslararası Pastacılık ve Çikolatacılık Festivali 2018 kapsamında 16 kategoride gerçekleştirilen Master Of Cake İstanbul pasta yarışmasına Azerbaycan’dan katılan Sanan Pashayev, 5 dalda birinci oldu. Samsunlu Yöneticiler,...
