Şeflerin ihtiyaçları doğrultusunda ev dışı tüketim sektörüne kazandırılan ‘Güvenilir Eller’ gıda güvenliği online eğitimi projesi kapsamında gıda güvenliği eğitimleri, Türkiye’den sonra Türk Cumhuriyetleri’nde de başladı. Ev dışı tüketim sektöründe her...
Metro Türkiye, gastronomi profesyonellerine ilham vermek ve gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla açtığı gastronomi platformu Gastronometro’da Türk Kızılayı iş birliğiyle, Kızılay’ın Afet Yönetim Merkezlerinin aşçılarına 5 günlük bir eğitim düzenledi. Türkiye’de...
ETÜDER üyesi Unilever’in ev dışı tüketim sektöründeki markası Unilever Food Solutions, sofralarda görsel şölen yaratmak isteyenler için Carte d’Or Buffet serisini beğeniye sundu. Servisten büfe sunumuna kadar mükemmel tat ve...
Great Place to Work® ve Fortune Magazine tarafından 2017 Fortune En İyi 100 Şirketten biri olarak seçilen Hilton, konaklama sektöründe kariyer hedefleyen gençlerle Careers@Hilton haftasında buluşarak; sektördeki farklı kariyer fırsatlarına...
Türkiye Otelciler Birliği’nin (TÜROB) belirlemelerine göre, Nisan ayında otel dolulukları Türkiye genelinde yüzde 72,6, İstanbul’da ise yüzde 79,5 ile son iki yılın en yükseğine çıktı. Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB), veri...
ETÜDER üyesi Yudum’un da sahibi olan Savola Gıda markası Egemden zeytinyağları, London International Olive Oil Competitions tarafından 3 farklı ödüle layık görüldü. Türkiye’nin en büyük sıvı yağ üreticisi Savola Gıda,...
Gümrük ve Ticaret Bakanlığı, uzun süredir beklenen yemek kartlarına ilişkin düzenlemeyi hayata geçirdi. Yemek kartı hizmeti veren kuruluşların anlaşmalı perakende işletmelere uygulayacağı komisyon oranı yüzde 6’yı geçemeyecek. 22 Mayıs’ta Resmi...
Onlarca Filistinlinin öldürüldüğü, binlercesinin yaralandığı Gazze Katliamına sert tepki gösteren Türkiye’den tarım ürünleri ithalatını durduran İsrail, bir adımı da turizm alanında atıyor. İsrail Turizm Bakanı Yariv Levin, vatandaşlarına “Türkiye’ye gitmeyin”...
Türkiye’nin farklı bölgelerinden ustaların katılımıyla İstanbul’da gerçekleşen Turyağ Bahar Şenliği’nde, dünyanın en uzun kurabiye zinciri rekoru kırıldı. Toplam 60 kilo un, 200 adet yumurta ve 40 kilo yağ kullanılarak hazırlanan...
ETÜDER üyesi Eczacıbaşı Profesyonel’in ev dışı tüketim sektörüne yönelik eğitim, denetim, danışmanlık ve teknik destek hizmetleri sunan EP Akademi, ellerde tam hijyenin sağlanması için kurulamanın tek kullanımlık kağıt havlularla yapılmasının...
