TÜİK’in ilk kez idari kayıtlardan derlediği Sanayi ve Hizmet İstatistikleri 2017 verilerine göre, Türkiye’de 2017 yılında faaliyet gösteren 3 milyon 100 bin 412 girişimin %43,2’si hizmet sektöründe, %36,4’ü ise ticaret...
Restoran, okul, hastane, AVM gibi ev dışı tüketim noktalarındaki hijyenin işletmeler tarafından sağlanması gerektiğine vurgu yapan Eczacıbaşı Profesyonel, mikropların üretememesi için altın kuralın “Ortak alan hijyeni” olduğuna işaret etti. Kış...
Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği’nde (TUSİD) görev değişimi. TUSİD’in yeni Yönetim Kurulu Başkanı Güçlü Kaplangı oldu. Güçlü Kaplangı, endüstriyel mutfak, çamaşırhane, servis ve ikram...
Dünya gastronomisiyle Türk Mutfağı ve şefleri arasında köprü kuran Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, 17 Kasım’da Wyndham Grand İstanbul Levent’te gerçekleştirilecek. Türk Mutfağı’nın tanınması ve korunmasına yönelik çalışmalarıyla öne çıkan Metro...
AK Parti’nin TBMM’ye sunduğu Çevre Kanunu değişikliği aynen yasalaşırsa, çevre kirliliğini önlemek amacıyla içecekler depozitolu olarak satılacak, satışa arz edilen ürünler için geri kazanım katılım payı alınacak, marketlerde poşetler en...
Küresel gıda lideri Barilla’nın, 25 Ekim Dünya Makarna Günü’nde Milano’da 7’ncisini gerçekleştirdiği Dünya Makarna Şampiyonası, sergi, yemek şovları, tadım aktiviteleri ve konferanslarla lezzet şölenine dönüştü. Dünyanın dört bir yanından yetenekli...
İş dünyasının, alanındaki en başarılı kadınlarını onurlandırmak üzere MediaCat tarafından bu yıl 6. kez düzenlenen “Fark Yaratan Kadınlar” açıklandı. 8 farklı kategoride seçilen 10 başarılı kadın arasında, Unilever Türkiye, Rusya,...
Yıldız Holding Sürdürülebilirlik Platformu ev sahipliğinde ve B Lab Avrupa iş birliğiyle bu yıl ilk kez 19 Aralık’ta İstanbul’da yapılacak Sürdürülebilir Gelecek İçin Liderler Zirvesi’nde, iş dünyasının önde gelen...
Fotoğraf: www.thomascook.com İngiltere merkezli turizm acentası Thomas Cook, 2019 yılının sonuna kadar kendi markası altında İspanya, Yunanistan ve Türkiye’de 20 otel daha açacağını açıkladı. Bu otellerden 3 tanesi Türkiye’de yer...
Gelir İdaresi Başkanlığı’nın açıkladığı 2017 yılı kurumlar vergisi ilk 100 listesinde ilk sırayı Merkez Bankası alırken, gıda ve perakende sektöründen ETÜDER üyesi Migros’un da aralarında olduğu şirketler de listeye girdi....
