Kültür ve Turizm Bakanlığı destekleriyle, TOBB öncülüğünde, İTO TÜROFED, TÜRSAB, THY, İSTTA ve FVW işbirliği ile İstanbul’un yüksek katma değer üreten vazgeçilmez bir destinasyon haline gelmesi amacıyla düzenlenen İstanbul Workshop,...
Le Cordon Bleu Master Şefi Christophe Bidault ve Le Cordon Bleu mezunu Art Cafe ortağı Şeyda Sağlıkova Tomruk, gastronomi ve mutfak sanatı meraklılarına pastacılıkta estetik ve tasarımı anlattı. Dünyanın en...
“En Yaratıcı Şef” ödülünün sahibi Hazer Amani, sokak kültürünün eşsiz ve vazgeçilmeyen lezzetleriyle ilgili deneyimlerini USLA’da (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi) gastronomi tutkunlarıyla paylaştı. USLA’nın eğitmen şeflerinden Hazer Amani’nin sokak...
Organize gıda perakende şirketlerinin 2018 yılının ilk altı ayında düzenledikleri kampanyalarda, Ulusal marketlerde ETÜDER üyesi Migros ilk sırayı alırken, Toptan Market kanalında ise Bizim Toptan yüzde 19’luk oranla üçüncü sırayı...
İspanya’nın Bask Bölgesi Hükümeti işbirliği ile San Sebastian Bask Culinary Center tarafından her yıl düzenlenen Basque Dünya Aşçılık Ödülü 2018’in (Bask Culinary World Prize 2018) ödülünün sahibi ünlü İskoç şef...
Seyahat ve konaklamalara ilişkin son veriler, şehir hayatından sıkılan ve medeniyetten uzaklaşmak isteyen gezginlerin ormana, çöle ve hatta mağaraya kaçma isteğinde çok ciddi bir artış olduğunu gösteriyor. Hotels.com’un hazırladığı dünyanın...
Kültür ve Turizm Bakanlığı’na, sektörden bir isim olarak ETS Tur’un sahibi Mehmet Ersoy’un atanmasının ardından Bakan Yardımcıları da belli oldu. Kültür ve Turizm Bakanlığı Bakan yardımcılıklarına da Prof. Dr. Ahmet...
Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD), ETÜDER üyesi Migros’un ihraç ettiği tahvillere 30 milyon TL tutarında yatırım yaptı. Migros, 16 Temmuz 2020 ve 14 Temmuz 2021 vadeli tahvillerinin satışını tamamladı....
İspanya ile Türkiye’deki her kategoriden 2.130 otelin fiyat ve hizmet kalitesinin karşılaştırıldığı araştırma, Türkiye’nin İspanya karşısında fiyat bakımından geride, hizmet kalitesinde ise önde olduğunu gösterdi. İspanyol Mabrian Technologies, Türkiye ve...
Türkiye turizm sektörü, 2018 yılı ile birlikte 2016 yılındaki kayıpları telafi etmeye başlarken, sektörün beklentisi de büyük. Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Başkanı Osman Ayık, 2018’de Türkiye’nin turizmde çift haneli büyümesini...
