ETÜDER üyesi Yudum’un sevilen markası Egemden, iki yeni gurme ürünü Çikolatalı ve Trüflü zeytinyağını tutkunları ile buluşturuyor. 33 yıl önce lezzet yolcuğuna Ayvalık’ta başlayan ve Türkiye’nin en sevilen lider sıvıyağ...
Turizm sektörüne ürün ve çözümleriyle katkı sağlayan Eczacıbaşı Profesyonel, sektörün en önemli oyuncularından olan kat hizmetlilerinin “Uluslararası Houkeeping Haftası’nı” kutluyor. Housekeepinglerin sektöre verdikleri emek ile gizli kahramanlar olduklarını vurgulayan Eczacıbaşı...
Dünyanın en iyi şeflerini ekrana getiren Chef’s Table’da ilk defa Türkiye’den bir şef, Çiya Sofrası Kurucusu Musa Dağdeviren de yer alıyor. Netflix’in belgesel serisi Chef’s Table’ın 5. ve 6. sezonlarının...
d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment and Management) Boston’daki ilk restoranını açtı. Fenix, İstanbul ve Bodrum’un ardından Nahita adı ile Boston’da kapılarını açtı. Şehrin merkezindeki konumu ile misafirlerini ağırlamaya başlayan Nahita, dünya...
Yenilikçi ürünleriyle Türkiye’yi dondurulmuş gıda ile tanıştıran ETÜDER üyesi Kerevitaş’ın markası SuperFresh, tatlı kategorisine yeni atıştırmalık ürünü SuperFresh Mozaik’i de ekledi. SuperFresh Mozaik, Belçika çikolatasından kaplaması, fındık kremalı yoğun kakao...
Ev dışı tüketim sektörü ile gıda ve ambalaj sektörlerini aynı çatı altında buluşturan CNR Food İstanbul, CNR EXPO Yeşilköy’de 5-8 Eylül 2018 tarihlerinde yapıldı. Açılışta konuşa Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri...
Gaziantep, gastronomi alanında elde ettiği haklı unvanı, uluslararası bir festivalle taçlandırıyor. 20-22 Eylül tarihlerinde 40 ülkeden dünyaca ünlü 41 şefin katılacağı GastroAntep Festivali, Gaziantep’in zengin mutfağı ve sahip olduğu kültür...
Ekonomist Dergisi araştırmasıyla belirlenen Türkiye’nin En Güçlü 50 Kadın CEO’su, ödüllerini aldı. Gıda sektöründen; Gamze Çuhadaroğlu (Danone Türkiye Entegrasyonu ve Danone Su Genel Müdürü), Burçin Ressamoğlu (Sodexo Türkiye Genel Müdürü),...
Tissue World Istanbul Fuarı, 65 ülkeden 72’nin üzerinde firmanın katılımıyla, 4-6 Eylül 2018 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi. “Doğu Avrupa, Rusya, Bağımsız Devletler Topluluğu, Orta Doğu, Orta Asya ve...
Milano ve New York’un ardından 1996 yılında Akmerkez’de İstanbullular ile buluşan Paper Moon büyük bir onur yaşadı. Dünya genelinde hizmet veren İtalyan restoranlarını değerlendiren Italiana Magazine Catering, Paper Moon...
